工房たなごころのこだわり 2



前回から工房たなごころの看板商品(にしたいと思っている)のこだわりと使い心地をシリーズでご紹介しております。




第2回目の今回は
「アヒルの混ぜべら」


アヒルの顔をモチーフにした持ち手と、足の水かきをイメージした先端が特徴の混ぜべらです♪




先端は斜めにカットしてあるため、鍋底に対して少し斜めに持つことが出来ます。長時間混ぜていても腕が疲れにくい設計です!







実際に、わらび餅を作ってみました。

写真は、斜めにカットしてある部分を鍋底にぴったりつけた状態です。柄が少し傾いているのがお分かりいただけるかと思います。



また、写真のような寸胴型の鍋ですと、へらが鍋側面にもぴったりフィットするので、ムラなく隅々までかき混ぜることが出来ます!!






手前味噌ですが、「そらまめべら」同様

これもめちゃくちゃ使いやすいです!!



※「アヒルの混ぜべら」は反りがないため、利き手に関係なくお使いいただけます。





お料理好きの方からもご好評をいただいており、作り手としてとても嬉しいです♡



皆様のキッチンにも、有能なアヒルはいかがですか?




工房たなごころ

自然に囲まれた由布院の小さな工房

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